 Weyermann · ® Carafa® Special type 1 800-1000 EBC | Weyermann | Malt torréfié | Apporte couleur brune à noire et notes de café, cacao, chocolat et torréfaction. | Porter; Stout; Schwarzbier; Brown Ale; Bock; bières noires | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® Carafa® special type 2 1100-1200 EBC | Weyermann | Malt torréfié | Apporte couleur brune à noire et notes de café, cacao, chocolat et torréfaction. | Porter; Stout; Schwarzbier; Brown Ale; Bock; bières noires | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® Carafa® Special type 3 1300-1500 EBC | Weyermann | Malt torréfié | Apporte couleur brune à noire et notes de café, cacao, chocolat et torréfaction. | Porter; Stout; Schwarzbier; Brown Ale; Bock; bières noires | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® Carafa® type 1 800-1000 EBC | Weyermann | Malt torréfié | Apporte couleur brune à noire et notes de café, cacao, chocolat et torréfaction. | Porter; Stout; Schwarzbier; Brown Ale; Bock; bières noires | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® Carafa® type 2 1100-1200 EBC | Weyermann | Malt torréfié | Apporte couleur brune à noire et notes de café, cacao, chocolat et torréfaction. | Porter; Stout; Schwarzbier; Brown Ale; Bock; bières noires | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® Carafa® type 3 1300-1500 EBC | Weyermann | Malt torréfié | Apporte couleur brune à noire et notes de café, cacao, chocolat et torréfaction. | Porter; Stout; Schwarzbier; Brown Ale; Bock; bières noires | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® CaraHell® 20-30 EBC | Weyermann | Malt caramel / crystal | Augmente corps, couleur, douceur résiduelle, tenue de mousse et complexité caramel. | Pale Ale; IPA; Amber Ale; Brown Ale; Bock; Porter; Stout; bières belges | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® CaraMunich® type 1 80-100 EBC | Weyermann | Malt caramel / crystal | Augmente corps, couleur, douceur résiduelle, tenue de mousse et complexité caramel. | Pale Ale; IPA; Amber Ale; Brown Ale; Bock; Porter; Stout; bières belges | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® CaraMunich® type 2 110-130 EBC | Weyermann | Malt caramel / crystal | Augmente corps, couleur, douceur résiduelle, tenue de mousse et complexité caramel. | Pale Ale; IPA; Amber Ale; Brown Ale; Bock; Porter; Stout; bières belges | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® CaraMunich® type 3 140-160 EBC | Weyermann | Malt caramel / crystal | Augmente corps, couleur, douceur résiduelle, tenue de mousse et complexité caramel. | Pale Ale; IPA; Amber Ale; Brown Ale; Bock; Porter; Stout; bières belges | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® CaraPils® 2,5-6,5 EBC | Weyermann | Malt caramel / crystal | Augmente corps, couleur, douceur résiduelle, tenue de mousse et complexité caramel. | Pale Ale; IPA; Amber Ale; Brown Ale; Bock; Porter; Stout; bières belges | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® CaraRed® 40-60 EBC | Weyermann | Malt caramel / crystal | Augmente corps, couleur, douceur résiduelle, tenue de mousse et complexité caramel. | Pale Ale; IPA; Amber Ale; Brown Ale; Bock; Porter; Stout; bières belges | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® CaraRye® 150 – 200 EBC | Weyermann | Malt caramel / crystal | Augmente corps, couleur, douceur résiduelle, tenue de mousse et complexité caramel. | Pale Ale; IPA; Amber Ale; Brown Ale; Bock; Porter; Stout; bières belges | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® CaraWheat® 110-140 EBC | Weyermann | Malt caramel / crystal | Augmente corps, couleur, douceur résiduelle, tenue de mousse et complexité caramel. | Pale Ale; IPA; Amber Ale; Brown Ale; Bock; Porter; Stout; bières belges | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® chocolate rye malt 500-800 EBC | Weyermann | Malt torréfié | Apporte couleur brune à noire et notes de café, cacao, chocolat et torréfaction. | Porter; Stout; Schwarzbier; Brown Ale; Bock; bières noires | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® chocolate wheat malt 900-1200 EBC | Weyermann | Malt torréfié | Apporte couleur brune à noire et notes de café, cacao, chocolat et torréfaction. | Porter; Stout; Schwarzbier; Brown Ale; Bock; bières noires | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® Demeter CaraAroma® 300-450 EBC | Weyermann | — | — | — | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® diastatic barley malt 2,5-4 EBC | Weyermann | — | — | — | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® Eraclea Pilsner 2.5-4.5 EBC | Weyermann | Malt de base clair | Base fermentescible claire, forte activité enzymatique, profil propre laissant s'exprimer houblon et fermentation. | Pilsner; Lager; Helles; Kölsch; Blonde Ale; IPA; Saison; bières de blé | | Voir la fiche ↗ |
 Weyermann · ® Extra Pale Premium Pilsner 2 – 2,5 EBC | Weyermann | Malt de base clair | Base fermentescible claire, forte activité enzymatique, profil propre laissant s'exprimer houblon et fermentation. | Pilsner; Lager; Helles; Kölsch; Blonde Ale; IPA; Saison; bières de blé | | Voir la fiche ↗ |
