European beer production and consumption decline, while non-alcohol beer continues to grow
Brussels, 9 July 2026 – As millions of Europeans gather on terraces, in cafés, restaurants and beer gardens this summer, the latest European Beer Trends report reminds us that beer is more than a refreshing drink. While beer production and consumption continued to decline in 2025, Europe’s brewers are adapting to changing consumer preferences through…
Europe’s Brewers Gather in Lisbon to Discuss Key Priorities for the Brewing Sector
Lisbon, 11 June 2026 – The Brewers of Europe held its 2026 General Assembly in Lisbon, Portugal, on 10–11 June 2026, bringing together representatives from national brewers’ associations and brewing companies from across Europe. This year’s gathering took place in Lisbon in recognition of the 40th anniversary of APCV – Cervejeiros de Portugal, celebrating four…
Dans les coulisses de Sirotons Le Houblon : Alex passe de l’autre côté de l’interview
La Lager peut-elle vraiment devenir hype ? Entretien avec Tommy (Brasserie VIF)
Brasser pour 300 magasins : Le défi technique de Mont Hardi
Rencontre avec Louis, maître brasseur chez Mont Hardi, la brasserie du groupe V and B
L’art de Donner Soif : Comment on Habille une Bière ?
Laurine de Novapinte se joint à moi pour aborder le thème ultra intéressant de l’image de marque pour les brasseries craft.
Trouve l’Imposteur – L’infâme Sabro, le piège du Radler et la Helles industrielle
On reprend un concept phare de Youtube et on y met une bonne grosse dose de craft et de joyeux lurons.
Brussels Beer Project : Le Projet à Contre-Courant
Avez-vous déjà pensé à ce qui se passe lorsqu’une brasserie décide de casser les codes d’une tradition séculaire? Dans cet épisode, je vous invite à découvrir l’histoire fascinante de Brussels Beer Project, une brasserie belge qui a décidé de bousculer les traditions brassicoles bien établies.Comment une brasserie peut-elle se démarquer dans un pays où la […]
La Malpolon : La Quête du Goût dans les Bières du Chai
Pourquoi la Canette Règne sur la Bière Craft (ft. Matt d’ART IS AN ALE)
