L’ACTU DU BREWERS

Fin du code-barre : le début d’une bière connectée ?

On ne peut pas ne pas connaître le code-barre. Symbole du consumérisme, outil de vente incontournable pour bon nombre de commerces, il est l’un des éléments qui fait partie de notre vie sans que l’on ne sache réellement comment il fonctionne, d’où il vient et pourquoi il a été mis en place.

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Mercosur : Est-ce que la bière française va trinquer ?

Si vous avez suivi les récentes actualités, vous avez pu constater que les agriculteurs sont en colère, très en colère même. Aux quatre coins de l’Europe, ceux-ci organisent divers blocages pour protester contre l’accord de libre-échange récemment établi avec le Mercosur.

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L’AGENDA DU MONDE

Le Brewers Social Club REVIENT au Bieronomy seynod le 28 Novembre

🍻 Le Brewers Social Club revient au Bieronomy le 28 novembre ! Après une soirée de folie le 17 octobre, on remet ça !Le Brewers Social Club revient poser ses fûts au Bieronomy pour une nouvelle soirée pleine de mousse, de bonne humeur et de passion brassicole. Cette fois, on ne fait pas les choses

L’ACTU BRASSAM

Yakima Chief Hops — Le cœur battant du houblon américain

🌿 Yakima Chief Hops — Le cœur battant du houblon américain Installée dans la vallée de Yakima, au nord-ouest des États-Unis, Yakima Chief Hops (YCH) est une coopérative détenue à 100 % par des familles d’agriculteurs. Depuis plus de 30 ans, elle relie directement les producteurs de houblon aux brasseurs du monde entier.Son engagement : qualité, innovation et durabilité. YCH ne se contente pas de vendre du houblon — elle cultive la recherche. Grâce à un laboratoire de pointe, l’entreprise

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Les erreurs à ne pas faire lors d’un brassage amateur

Brasser sa propre bière, c’est un peu comme cuisiner un plat de chef : il faut de la rigueur, de la patience, et surtout, éviter les boulettes qui peuvent transformer ton nectar doré en soupe imbuvable. Que tu sois au tout début de ton aventure brassicole ou déjà bien équipé, voici les erreurs les plus fréquentes à ne pas commettre si tu veux que ton brassin soit un succès. 1. ❌ Négliger la propreté C’est LA règle d’or. Une seule

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NE LOUPEZ PLUS RIEN  !

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