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Envie de mettre la teinture en pratique dans une recette concrète ? Je vous propose cette Pseudo-Lager sur base de Dunkel avec des twists de partout : des notes fumées et légèrement piquantes apportée par le piment morita (le piment chipotle peut également très bien faire l'affaire), adoucies avec un petit côté vanillé. Succès garanti…

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