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Malts et Houblons
Comme je le disais dans mon article traitant du sujet, pour moi, une fois qu'on y a goûté, on n'oublie pas le houblon Strata. En témoigne cette recette brassée fin 2022 (il y a bientôt 3 ans), et dont j'ai presque encore le goût dans la bouche. C'est une Cold IPA, un style que je…
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