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Peu après avoir pris contact avec Sonia Rigal, la fondatrice du Rigal de la Bière, je reçois un exemplaire de son annuaire des brasseries artisanales et régionales de France. Paru en avril 2026, il est accompagné de la première édition de l’annuaire des fournisseurs de la filière brassicole. En effet, l’édition 2026 a été augmentée…
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Dans cette rubrique, j’ai l’habitude de te raconter mes aventures brassicoles personnelles. Et aussi de te présenter le…
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