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Je pars aujourd’hui en direction de la Ferme-brasserie W à Neuvireuil, à quelques kilomètres d’Arras. Claire et Simon Willefert ont lancé leur brasserie en 2017 en complément de leur exploitation agricole. Le but ici est de fabriquer des bières avec des produits de la ferme (en majorité de l’orge, du blé, de l’avoine, mais aussi…
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