Learn to Homebrew Day est une journée internationale d’initiation au brassage amateur créée en 1999 par l’American Homebrewers Association. Organisée le premier samedi de novembre, elle encourage les brasseurs amateurs, clubs et boutiques spécialisées à faire découvrir les bases du brassage à de nouveaux pratiquants : concassage, empâtage, ébullition, houblonnage, fermentation, hygiène et conditionnement. Le homebrewing a joué un rôle fondamental dans l’essor de la craft beer moderne, de nombreux brasseurs professionnels ayant commencé par produire quelques litres chez eux.
