Le 7 mai est reconnu aux États-Unis comme National Homebrew Day depuis 1988. Cette date célèbre le brassage amateur et son rôle dans le renouvellement de la culture brassicole américaine. Le homebrewing permet aux passionnés de reproduire des styles historiques, expérimenter ingrédients et levures, participer à des concours et acquérir les compétences qui conduisent parfois à une carrière professionnelle. L’American Homebrewers Association organise autour de cette date le Big Brew, brassin collectif international qui rassemble la communauté le premier samedi de mai.
