Le 17 octobre 1814, une immense cuve de porter éclate à la Horse Shoe Brewery de Meux & Co, dans le quartier londonien de St Giles. La rupture provoque une réaction en chaîne dans d’autres cuves et libère une masse considérable de bière qui traverse les rues voisines, endommage des bâtiments et tue huit personnes. Derrière son surnom presque comique, le London Beer Flood est une véritable catastrophe industrielle. Il rappelle l’échelle déjà impressionnante atteinte par les grandes brasseries de porter londoniennes au début du XIXe siècle et les risques liés aux gigantesques cuves en bois de l’époque.
