Windsor British Style Beer Yeast Une levure anglaise authentique, parfaite pour le brassage des Ales pleines et fruitées. Convient aussi bien pour le brassage de Pale Ales et de Porters avec une teneur en alcool modérée, jusqu'à 7% vol. Produit un goût de levure, léger et frais. Sédimentation : moyenne Densité finale : haute Température de fermentation : 15° - 22°C Dose à utiliser : 100 g/hl Substituts : S-04, Wyeast 1098, London ESB, WLP007, Wyeast 1028

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