Fermentis · dried brewing yeast SafBrew™ LA-01

Type

Informations à compléter.

Description

SafBrew™ LA-01, is a Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri that has been specifically selected for the production of low and non-alcoholic beverages (< 0.5 ABV).

Source

Objectif et utilisation

Informations à compléter.

Styles de bière

Caractéristiques

Atténuation (%): 15 % Source
Taux d’ensemencement (unité requise): 80 g/hl Source

Radar aromatique

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