Val-Dieu Hop

Fournisseur : Brasserie Blerot Type : IPA Prix : 2.70 Ne dites plus Cuvée 800, dites Val-Dieu Hop ! Récemment rebaptisée par la Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu pour mieux afficher sa véritable identité, cette bière blonde d’exception conserve la recette historique qui a fait son succès. Élaborée avec un généreux houblonnage à cru (dry-hopping), elle libère un nez intensément aromatique dominé par des notes florales et des zestes d’agrumes. Très bien notée sur Untappd pour sa « dangereuse » buvabilité estivale, elle offre un profil léger et ultra-rafraîchissant, combinant la complexité des levures d’abbaye à une finale sèche et finement amère. Une merveille d’équilibre, idéale pour se désaltérer avec seulement 5,5% d’alcool.