umi-yama Saison ヨロッコ ウミ ヤマ セゾン ※お一人様１本まで、その他の商品と合わせて合計で4本以上のご購入をお願い致します

ビアスタイル：Saison 原産国：Japan/神奈川 アルコール度数：4.5% デンマークのレストラン noma の京都でのポップアップに合わせてコラボで醸造されたセゾン。ベースビールに、同店のヘッドソムリエ自ら調達した逗子で採れたわかめの出汁、千葉県産の野生のスパイスであるフトウカズラ、ベルガモットに似た柑橘のシーク―などの素材を加えた。わかめ由来の海の塩味やミネラル感、フトウカズラの漢方のようなスパイシーさ、シーク―の柑橘感がニュアンス的に微かに感じられる繊細なバランスの仕上がり。ラベルのアートワークは、nomaのデザインを日頃から手掛けている Traci氏によるもの。 ※お一人様１本まで、その他の商品と合わせて合計で4本以上のご購入をお願い致します