Trillium Pilsner / ピルスナー

全粒粉パンの耳を思わせる香りと、心地よいモルトの風味。バランスの取れた甘みと繊細なノーブルホップのほのかな苦味が調和した、爽快で飲みやすい一杯 Trilliumのトラディショナル・ピルスナーは、ラガーの醸造に継続的かつ反復的に向き合ってきた成果です。ドイツの影響を受けたこの洗練されたレシピは、クラシックなラガー酵母を使用し、主にボヘミアン産フロアモルティングのピルスナーモルトで構成。さらにハラタウ・マグナムとザーツホップを用い、水平タンクでじっくりとラガーリングを行っています。グラスに注ぐと、きらめく麦わら色に、ふんわりとした白い泡が立ち上ります。全粒粉パンの耳を思わせる香りと、心地よいモルトの風味が感じられます。味わいにもその印象が続き、バランスの取れた甘みと、繊細なノーブルホップのほのかな苦味が調和。クリスプなフィニッシュが、ミディアムボディながら爽快で飲みやすい一杯に仕上げています。 ABV：4.7% IBU：- 酒類：ビール 原材料：麦芽、ホップ ホップ：Hallertau, Saaz ブリュワリー：Trillium スタイル：Lager 内容量：473ml 容器：CAN 生産地：MA｜マサチューセッツ州ボストン