Topa Topa Simcoe IPA / シムコー

シングルホップシリーズの最新作はシムコーホップを使用。明るい柑橘の皮のような香りや、アプリコットや桃といったストーンフルーツの甘さ、そして奥行きのある松のような苦味 同じレシピと製法でホップのみを変えたシングルホップシリーズの最新作はシムコーホップを使用。力強く、自在で、唯一無二。シムコーは、今や私たちのビール造りに欠かせない存在です。2000年にYakima Chiefによって開発されて以来、シムコーは「最も多才なホップのひとつ」としてその地位を築いてきました。⁠明るい柑橘の皮のような香りや、アプリコットや桃といったストーンフルーツの甘さ、そして奥行きのある松のような苦味。その複雑で層のあるフレーバーが、IPAやヘイジーIPA、ペールエールといったホップ主体のスタイルに個性とキレをもたらします。⁠シングルホップで主役を張ることもあれば、他のホップとのブレンドでも見事なバランスを保つ柔軟さも魅力。パンチがありながらもどこか滑らか。そんなシムコーの個性は、私たちが信頼してやまない理由そのものです。⁠クラフトビールの進化と共に歩んできたシムコー。その確かな存在感を、グラスの中で感じてみてください。 ABV：6.5% IBU：- 酒類：ビール 原材料：麦芽、小麦、ホップ ホップ：- ブリュワリー：Topa Topa スタイル：IPA 内容量：355ml 容器：CAN 生産地：CA｜カリフォルニア州ベンチュラ