The Veil Merlot All That You Are / メルロー オールザット ユーアール

赤ワイン用ブドウを使いさらに赤ワイン樽熟成。赤ワイン、ブラックベリー、プラムのようなフルーティーさと綺麗なミネラル感 スペルト小麦を使用したFarmhouseスタイルエールを赤ワイン樽で18ヵ月間熟成させ、その後バージニア州のFlying Fox Wineryから入手したメルローブドウを1Lあたり800g加えて更に熟成させたもの。優雅な味わいの赤ワインのような印象。ブラックベリーやプラムのような柔らかな風味とクリーンなミネラル感。ボトルに詰めた後16ヵ月間熟成。 ABV：9% IBU：- 酒類：発泡酒 原材料：ブドウ、麦芽、ホップ、砂糖 ホップ：- ブリュワリー：The Veil スタイル：Barrel-aged Farmhouse Inspired Ale 内容量：750ml 容器：Bottle 生産地：VA｜バージニア州リッチモンド