Pina Colada Sour コレクティブ アーツ ピニャ コラーダ サワー

ビアスタイル：Fruited Sour 原産国：カナダ アルコール度数：5.2% 夏の風物詩的カクテル、ピニャコラーダにインパイアされたサワーエール。トーストしたココナッツを麦汁煮沸時に入れ、発酵段階でパインアップルを投入。さらにラクトースも入りクリーミーな甘味を演出。アロマはやはりココナッツとパインアップルが支配的。口に含むと酸味と共に同様のフレーバーが感じられ、ラクトースの甘味が程よくバランスを取る。