Oude Kriek

ビアスタイル：Fruited Lambic w/ Cherry 原産国：Belgium アルコール度数：6% 手摘みのサワーチェリーを若いランビックで少なくとも4か月間、ランビック1リットルあたり1キログラムの割合で加え造るクリーク。チェリーを漬け込んだランビックをより若いランビックと再度ブレンドし瓶詰め。その後、少なくとも5か月間セラーに保管されリリースされる。チェリーやラズベリーの華やかなキャラクターに納屋を想わせるオーク樽のファンクなニュアンスのアロマ。口に含むとアロマ通りのチェリーやラズベリーのニュアンスから、ファンクなニュアンスや土やタンニンを想わせる複雑な味わいを楽しめる。心地よい酸味と微炭酸で飲みやすい仕上がり。