Nouveaux mondes DIPA 8% – Mont Salève

Nouveaux mondes DIPA 75cl (8%) – Mont Salève Nouveaux Mondes, c’est la DIPA ambassadrice de l’exploration houblonnée du Mont Salève. Une bière de caractère, forte, copieusement houblonnée avec des houblons américains et néo‑zélandais. Elle t’explose le nez : punch tropical, agrumes intenses, un peu de mangue, pamplemousse, fruit de la passion — tout ça avec une base de résine et de pin bien assumée. Le malt est là pour donner du corps, mais sans jamais écraser le houblon. Sa force, c’est l’équilibre : puissance aromatique, profondeur, mais une belle lisibilité et une finale qui laisse une belle empreinte. Nouveaux Mondes, c’est le genre de DIPA qui te transporte entre la côte Ouest US et les collines de Nouvelle-Zélande — chaque gorgée est un voyage !