Mariage Parfait 8% – Boon

Gueuze Mariage Parfait 37,5cl (8%) – Boon Une vraie Oude Gueuze, brassée à Lambeek, le village qui donna son nom aux lambics ! Cette bière de fermentation spontanée se compose principalement d’un assemblage de lambics de 3 ans. Les fûts utilisés pour vieillir les lambics de cet assemblage ont plus de cent ans ! A la dégustation, on découvre des notes d’agrumes et des arômes boisés. Une acidité vineuse et des notes de pommes fraiches viennent équilibrer l’ensemble. Cette bière est une référence dans le monde des fermentations spontanées !