Loomi Bière de blé bio au citron noir 4,6% – Sacrilège

Loomi – Bière de blé bio au citron noir 75cl (4,6%) – Sacrilège Oublie tout ce que tu connais de la sour classique : Loomi, c’est une bière vivante qui te transporte direct des citrus à l’épice avec style. Le secret ? Une macération de citrons noirs séchés, comme ceux qu’on trouve dans la cuisine iranienne. Résultat : un verre acidulé, piqué de notes citronnées et poivrées, avec une pointe de funk subtil et rafraîchissant. Sa robe est légère, voilée, comme un petit voile citronné. Le final ? Une fin de bouche acidulée, un peu sèche, avec une sensation presque salée qui décolle le palais !