LEGIA – Amercœur

Fournisseur : Brasserie de Liège Type : IPA Prix : 3.30 L’AmerCœur est l’IPA de LEGIA — un clin d’œil au quartier d’Amercœur, à deux pas de la Grand Poste où elle est Brassée. Sur une base de malt d’orge pâle et de flocons d’avoine, elle combine un houblonnage généreux de Citra et d’Azacca : nez explosif d’agrumes et de fruits tropicaux, arômes concentrés de citron et de pin, et une amertume prononcée mais adoucie par la rondeur de l’avoine. La finale est sèche et longue, marquée par le zeste de citron.