La Bienheureuse – IPA – Malts & Merveilles

IPA blonde du Haut-Minervois — houblonnée, heureuse et assuméeUne IPA à 6% brassée par Julien depuis les hauteurs de Cassagnoles, au cœur du Parc Naturel du Haut-Languedoc. Florale et fruitée au nez, avec une amertume franche et bien construite qui s’installe sans brusquer. La base maltée dorée porte l’ensemble avec équilibre — houblonnée avec conviction, accessible avec plaisir. Une IPA brassée par un vigneron qui sait exactement ce qu’il veut mettre dans son verre. Bière : BienheureuseBrasserie : Malts & MerveillesStyle : IPA BlondeAlcool : 6%Format : Bouteille 33cl ⚔️ Profil : florale • fruitée • amère 🍻 Moment idéal : Les gorges de la Cesse, un sentier qui descend doucement et une bouteille qui attend sagement à l’ombre. La Bienheureuse porte bien son nom — et avec Julien aux commandes, ce n’est pas un hasard.