KAWAUSOぷかぷか ひみつビール カワウソプカプカ

ビアスタイル：Farmhouse Tart Ale 原産国：Japan/三重 アルコール度数：5% 自家栽培のボタニカルを投入した爽やかでスパイシーなフレーバーのドライなファームハウスエール。自家栽培のローズマリー、フェンネルにご近所から頂いた月桂樹を使用。レモンやバナナ、月桂樹の清涼感あるアロマには、フェンネルやローズマリーのスパイシーなニュアンスも。ほんのり甘く柔らかな飲み口には、柑橘やシナモン、野草のニュアンスの心地よい酸味に出汁のような旨味も。派手さはないながらもバランス良く、食事に合わせて楽しみたい一杯。