Flor de Jamaica

スタイル: Hibiscus Saison ABV: 4.5% ヨロッコビール 夏のアンセム。 毎年夏にリリースしているハイビスカスを使ったセゾン。ハイビスカスからの淡いピンク色が何とも可憐なこちらのビール。酸味と、それを下支えする麦芽と小麦麦芽の穀物感のバランスが良く、ついついグラスを口元へ運んでしまうようなドリンカブルなビールに仕上がっています。 今年は柚子果汁も使用しており、柚子果汁のクエン酸効果で、ハイビスカスの淡いピンク色が綺麗に発色されました。夏にぴったりなバランスがとても良い、飽きの来ないビールに仕上がっています。 ”Flor de Jamaica”はスペイン語で、直訳するとジャマイカの花ですが、ハイビスカスを意味します。少し南国を感じさせる、そんな夏のビールです。 ラベルのアートワークは、昨年と同じくUSUGROW氏によるもの。