Cherry Paulie フェアアイル チェリーポリー

ビアスタイル：Dark Saison w/ Montmorency Cherries 原産国：USA アルコール度数：5% IBU : – モンモレンシーチェリーを漬込んだダークセゾン。チェリーの風味を持つ自家培養の酵母を助長すべく、モンモレンシーチェリーを使用した。ビターチョコレート、コーヒーを想わせる奥深いフレーバーにジューシーなチェリーのキャラクターが感じられる。スムースなマウスフィールと共に香ばしさとフルーティーでフレッシュな味わいが口内に広がり、最後すっきりとした苦みと共にドライに締めくくられる。