FICHE BIÈRE

Antidoot L'Ambigu Orange 2023

Mixed-Fermentation Sour
0BOUTIQUES ACTUELLES
BOUTIQUES RÉFÉRENCÉES1
PREMIÈRE APPARITION12 septembre, 2026
DERNIÈRE OBSERVATION12 septembre, 2026

À PROPOS DE CETTE BIÈRE

In de nazomer van 2022 maakten de brouwers een gemacereerde wijn van Pinot Gris en Gewürztraminer geoogst op de Lazarijberg, samen met zelfgekweekte Sauvignac. Na de primaire gisting voegden de brouwers de wijn toe aan een vat bier dat de brouwers negen maanden eerder hadden gebrouwen. Vlak voor het bottelen onderging het bier een korte maceratie met een kleine hoeveelheid bloedsinaasappels. Gebotteld in maart 2023. Productdetails: Alcoholpercentage: 8% Volume: 75 CL Untappd Score: 4.22

Caractéristiques de la bière

Style
Mixed-Fermentation Sour

Où trouver cette bière

Boutique qui la proposait