フリモント ユニバーサル ペール エール Fremont Universal

ビアスタイル：Pale Ale 原産国：アメリカ アルコール度数：5.6% 伝統的な味わいにパシフィックノースウェストなテイスト加えたペールエール。アメリカ北西部産の焙煎されたペールモルトとCrystalモルトを使用し、ホップにCentennialとSimcoeを使用。淡黄色の液色を持ち、ビスケット、レモン、レッドベリー、そして仄かに松を想わせるアロマが香る。微かな甘味と苦みが感じられ、ボディはライトからミディアム。豊かなモルトの味わいと少しだけホップ由来のスパイシーさも感じられる一杯。名前はブルワリーが自らを「宇宙の中心」と自称する事に由来する。