フォート ジョージ ファンジン IPA Fort George Fanzine

ビアスタイル：West Coast IPA 原産国：アメリカ アルコール度数：6.7% ワシントン州カマスのブルワリーGrains Of Wrath Breweryとのコラボレーションで醸造されたウェストコーストスタイルのIPA。Fanzine(ファンジン)とは同人誌の様なものでファン自らが好きな題材のものを編集し、コピー機で刷り、ホッチキス止めした自主出版した書物の事をさす。そのDIY精神はクラフトビールのそれとかなり近いところにある。こちらはそんな精神性を基につくられた一杯。ホップにColumbus、Comet、Chinook、そしてMosaicを使用。シトラスやグレープフルーツの風味が広がり、モルトの甘味、そして爽快な苦みとオレンジジュースの様なジューシーさ更にはパイニーさが存分に感じられる。これぞウェストコーストIPAと呼ぶにふさわしい。ラベルはアメリカの伝説のインディーフォークレジェンドであり、自身もファンジンの題材としてしばしば登場するMicheal Hurleyのアートワークをあしらってある。