スーパーフラックス ドライ ホップト サワー Superflux Dry Hopped

ビアスタイル：Dry Hopped Sour 原産国：カナダ アルコール度数：7.3% Strathconaとその醸造設備で醸造しているファントムブルワリーSuperfluxとのコラボレーションで造られたダブルドライホップドサワー。ピルスナーモルトをベースにアクセントとしてフレークしたオーツ麦を、また柔らかな口当たりを演出するため小麦とライ麦も使用。その麦汁に乳酸菌を投入し酸味を得て、ドライホッピングに大量のGalaxy、Nelson Sauvin、そして少々のEnigmaと南半球ホップを使用。味わいにパッションフルーツ、グァバ、そしてライチのトロピカルなフレーバーが広がる。程良い酸味とフルーティーな瑞々しさが爽快な一杯。