オックスボウ クリーカロア Oxbow Kriekalore

ビアスタイル：Barrel Aged Farmhouse Ale w/Fruit 原産国：アメリカ アルコール度数：8% チェリージュースとワインに用いられるLeon Millotグレープと共に樽熟成された混合発酵のファームハウスエール。Uvaloreというビールで使用された樽に樽熟成されたブロンドエールとチェリージュースを流し入れた。薄い赤紫色の液色でチェリー―やレッドベリー、プラムなどのフルーツを彷彿とさせる味わいに、タンニンとアーシーかつハーバルなファンクネスが風味に感じられる。最後は酸味と共にドライに締めくくられる、リフレッシングな一杯。