Pastore Brewing & Blending
Fiche brasserie

Pastore Brewing & Blending

Brasserie de Waterbeach créée en 2019, spécialiste des bières acides fruitées, fermentations sauvages et assemblages en barriques.

Unit 2, Convent Drive, CB25 9QT Waterbeach, Angleterre, Royaume-UniSite internetInstagramUntappd

La brasserie en chiffres

172Bières différentes
18Styles proposés
5,3%ABV moyen
Dernière activité
1Pays distributeurs
16Nouveautés sur 30 jours
4Disparitions sur 30 jours
0Retours en stock sur 30 jours
4,7/ semaineActivité élevée

La météo en ce moment

Chargement de la météo…

Chargement de la météo…

Les styles de la brasserie

172 bières, 7 catégories de styles Mixed-Fermentation Sour : 68 (39,5 %) Pastry Sour : 33 (19,2 %) Fruit Beer : 23 (13,4 %) American Wild Ale : 14 (8,1 %) Berliner Weisse : 9 (5,2 %) Fruited Sour : 4 (2,3 %) Autres : 21 (12,2 %)
172bières référencées
  • Mixed-Fermentation Sour39,5 %68
  • Pastry Sour19,2 %33
  • Fruit Beer13,4 %23
  • American Wild Ale8,1 %14
  • Berliner Weisse5,2 %9
  • Fruited Sour2,3 %4
  • Autres12,2 %21

Répartition des bières actives et publiques référencées dans BSC DataBeer.

WATER PROFILE

Recherche des données locales…
L’eau du réseau peut être traitée par la brasserie. Ces analyses ne décrivent pas son eau de brassage après traitement.

Nouvelles bières par mois

172Nouveautés détectées
156Pic sur une période
Évolution mensuelle des nouveautés détectées 0 39 78 117 156 Mois 12/2025 : 0 Mois 01/2026 : 0 Mois 02/2026 : 0 Mois 03/2026 : 0 Mois 04/2026 : 0 Mois 05/2026 : 0 Mois 06/2026 : 0 Mois 07/2026 : 0 Mois 08/2026 : 0 Mois 09/2026 : 156 Mois 10/2026 : 13 Mois 11/2026 : 3 12/2025 11/2026
Consulter les données par période
Détail des nouveautés détectées
MoisNouveautés
12/20250
01/20260
02/20260
03/20260
04/20260
05/20260
06/20260
07/20260
08/20260
09/2026156
10/202613
11/20263

Nouveautés = premières détections dans BSC DataBeer, pas les dates officielles de sortie. Période courante partielle (UTC).

Les collaborations de la brasserie

14Bières en collaboration
0Brasseries partenaires
8,1 %Part du catalogue de la brasserie