カスケード クリーク 2015 Cascade Kriek 2015

ビアスタイル：Fruited Sour 原産国：アメリカ アルコール度数：7.1% こちらのクリークはサワーレッドエールをオークワイン樽で甘味のあるBings種のチェリーと酸味のある品種のチェリーと共に最大17カ月寝かせたものをブレンドした。2015年はサクランボが大変熟した年でもあり、そのフレーバーがそのままビールに反映されている。チェリーとローストされたモルト、オーク、そしてスパイスの風味が複雑に絡み合う。